Skedvibygden är Dalarnas skafferi

I Skedvibygden finns många duktiga företagare som odlar och förädlar mat av högsta kvalitet på naturens vis. Här, i Dalarnas bördiga jordbruksbygder, skapas en kulinarisk medelpunkt med småskalig förädling, saluhall, restaurang och upplevelser i matens och måltidens tecken.